Janvier 2009
Salon du mariage de Metz !
En voici quelques photos du stand "FRANCOIS TRAITEUR"
 
Actualités de cet été 2008 :
Nous avons une bonne nouvelle à vous annoncer. Cet été, nous avons été contrôlé de façon innopinée par une personne mandatée par les Logis de France, chaîne volontaire à laquelle nous adhérons.
Il s'agissait d'un contrôle du restaurant. Notre équipe est enchantée car elle a été récompensée par la plus haute classification : les 3 cocottes
Voici un bref extrait du rapport : "Un restaurant élégant qui propose une table gastronomique, raffinée et créative qui valorise l'art culinaire et un service très soigné. Tous les plaisirs de la table".
C'est donc avec enthousiasme que nous sommes heureux de vous présenter dès jeudi 23 octobre notre nouvelle carte.
La famille FRANCOIS
Actualités juin 2008
Nous félicitons nos jeunes pour avoir tous réussi leur année scolaire. Beaucoup d'entre eux pourront désormais apporter leur savoir faire à l'équipe de la 12ème Borne.
Laura et Thomas ont tous deux brillament réussi leur BTS Cuisine.
Elodie a réussi sa mention complémentaire Réception hôtel
Maxime a obtenu son CAP Service Restaurant et entame dès septembre un Bac professionnel
Johann a obtenu son CAP Cuisine et désire préparer un Bac Professionnel
Nous vous présentons Dolby, notre nouveau gardien...
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